王仰东，谢明林，安琴等编著2011 年出版397 页ISBN：9787030302656
本书分为上下两部分。上篇着重介绍了相关理论和高技术服务业的知识，包括产业经济理论、服务经济理论、价值链理论以及核心竞争力理论，服务业和现代服务业对经济发展的作用；同时阐述了高技术服务业的产生，是高新...
聂明林，杨啸涛主编1998 年出版548 页ISBN：7562417075
本书供高等院校本科旅游饭店管理专业使用。内容包括：客房管理、大堂管理、厨房管理、安全管理、卫生管理等。
赵庆超，初明林，徐启林主编；胡国永，杨卫军，张泉文等副主编；唐福善，史建民，高建斌等编委1992 年出版302 页ISBN：7810263196
