谢炜贞著2015 年出版191 页ISBN:9787506498371
本书稿为台湾版权图书,从基础入门讲起,介绍了调理面包、吐司、欧式面包等50多道面包的材料、做法。基础知识中,细致地介绍了工具、材料的选择,酵母的培养方法,为成品制作打好了基础。成品制作材料准确,做法详细.....
谢炜贞著2013 年出版182 页ISBN:9787534459429
制作天然酵母需要准备什么?制作包子馒头又需要准备什么?用果干、面粉、养乐多、新鲜水果和天然酵母作酵母菌时如何做出好吃的包子馒头?书中将一一进行详细介绍。近年来,养生风气盛行,添加化学物的包子馒头也逐渐...
陈宝田,谢炜主编2004 年出版621 页ISBN:7535932169
本书介绍了70首常用经方的临床应用,总结近50年来国内外经方临床实践的成果和经验以及现代药理研究的进展和成就。
谢炜,陈宝田主编2000 年出版148 页ISBN:7562315140
本书从头痛的基本知识、临床表现、诊断与鉴别诊断以及治疗、预防、保健等方面进行介绍,详细描述了临床上常见的偏头痛、紧张性头痛、丛集性头痛、外伤后头痛等各类慢性头痛的起因、症状与诊治,也论述了多种器...