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  • 从河鲀鱼精巢中提取DNA-NA的研究

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    辛修明,高英东,邹德生2222 年出版4 页ISBN:

  • 理论力学 第2版

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    刘宝良,南景富主审;李明宝主编;盖芳芳,乔牧,辛大波,任重昕,刘恂,杨银环,唐玉玲副主编2014 年出版362 页ISBN:9787560992136

    本书主要包括静力学、运动学和动力学三大部分内容,重点阐述这三部分内容的基础理论和方法,对繁琐的数学论证力求从简,注重与工程实际相结合,为土木工程或其他相关专业后续课程打下基础。本书还可作为工科院校机...

  • 国外现代食品科技系列 酶在果蔬加工中的应用

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    (土)巴延德尔勒主编2015 年出版258 页ISBN:9787518404100

    全书共分为十二章节,分别为绪言,酶对果蔬色泽的影响,酶与果蔬香味挥发物及调控,酶对果蔬质地的影响,果树烫漂与酶,柑橘酶法去皮,酶在非柑橘类果汁中的应用,酶在柑橘果汁中的应用,葡萄酒生产中使用的酶,酶与......

  • 家庭养生妙方 小本草妙用养全家

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    土荣华,陈尚岳编著2017 年出版252 页ISBN:9787510151019

    家中有本草,健康无烦恼。本书从零起步,介绍了本草的平性、温热、寒凉的特性,从本草的酸、甜、苦、辛、咸五性角度,将千千万万的本草的功效做了详细说明。然后结合老人、男人、女人、小孩不同的生理特点,以老人要...

  • 公共经济学 第2版

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    陈树文,刘金涛,王大刚,辛宪章编著2011 年出版310 页ISBN:9787561123775

    本书的指导思想和出发点是:在充分借鉴国内外有关公共经济学最新的研究成果和最新的研究手段的基础上,结合中国公共组织与管理的实际进行实证分析和理论创新,为进一步提高公共经济学科体系的系统性、综合性和科...

  • 江苏省饲料营养研究会2001年年会论文集

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    曹文杰,曹光辛主编;周维仁,刘强副主编;王冉,毛胜勇,庄苏等编2001 年出版243 页ISBN:

  • 机械工人活叶学习材料 193 锻工加热的基本知识

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    辛宗仁编著1960 年出版32 页ISBN:T15033·1131

  • 口腔组织病理 第2版

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    葛秋云,杨山主编;辛彩虹,宋红艳,申培红2014 年出版210 页ISBN:9787030394606

    本书内容包括口腔组织胚胎学和口腔病理学两部分,口腔组织胚胎学主要讲述口腔各部分组织的结构及形态学表现,口腔颌面部的发育过程等;口腔病理学讲述了口腔颌面部常见疾病的病因、病变机制、病理变化及临床特点...

  • 餐饮管理

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    付迎,张颖超编著;辛建荣,陈扬乐,毕华主编2012 年出版226 页ISBN:9787566101341

    本书共分九章,内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员组织、餐饮产品设计与价格管理、餐饮市场营销、厨房餐饮产品生产管理、餐厅酒吧服务管理、餐饮财务管理、餐饮创新经营、餐厅开业筹备...

  • 乐迷闲话 雅众·辛丰年音乐文集

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    辛丰年著2018 年出版226 页ISBN:9787552315707

    这是辛丰年先生的第一本音乐随笔著作,一九八七年一月由北京生活?读书?新知三联书店出版,此书出版之后成为一代中国古典乐迷的启蒙读物,并让“辛丰年”这个名字在古典乐迷中家喻户晓。这本小书在内容上深入浅出...

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