付迎,张颖超编著;辛建荣,陈扬乐,毕华主编2012 年出版226 页ISBN:9787566101341
本书共分九章,内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员组织、餐饮产品设计与价格管理、餐饮市场营销、厨房餐饮产品生产管理、餐厅酒吧服务管理、餐饮财务管理、餐饮创新经营、餐厅开业筹备...
廖长安主编2002 年出版378 页ISBN:781041982X
蚁王诞生后,奇美拉蚁失去了统帅纷纷离开蚁巢,散布到世界各地。小杰等人东格尔特,与沿路遭遇的奇美拉蚁展开了激战……
辛丰年著2018 年出版226 页ISBN:9787552315707
这是辛丰年先生的第一本音乐随笔著作,一九八七年一月由北京生活?读书?新知三联书店出版,此书出版之后成为一代中国古典乐迷的启蒙读物,并让“辛丰年”这个名字在古典乐迷中家喻户晓。这本小书在内容上深入浅出...
辛连珠,张辉编著2007 年出版303 页ISBN:7010060207
《企业所得税法》在2006年做出了较大的修改,企业所得税和会计制度变化很快,变化内容也较多,在这一背景下,国家税务总局编著了《企业所得税汇算清缴讲义》一书,目的是使税务人员和企业的财会人员及时了解和掌握最...
道格拉斯·伯纳姆,马丁·杰辛豪森著;丁岩译;2016 年出版217 页ISBN:9787562498629
这是一本学术导读书,是对德国著名哲学家弗里德里希·尼采的重要著作《悲剧的诞生》的解读。尼采在《悲剧的诞生》中研究了古希腊悲剧对塑造希腊文化的重要意义,他在书中提出的“日神精神”和“酒神精神”对后...
辛一村主编1995 年出版559 页ISBN:7538709223
我国古老的文化艺术源远流长,是我们的祖先留给后人的文化艺术瑰宝。为了使广大小读者能够读到学以致用的精品读物,本编辑部经过长时间的精心选编,将一套集知识性、趣味性、娱乐性于一体的易看、易学、易懂的《...
辛长平主编2005 年出版365 页ISBN:7121018551
本书采用问答的形式编写,以利于读者在学习和工作中遇到问题时自学自查,方法简便、快捷准确。本书的主要内容有:常用电工材料、交直流发电机、强电起动设备、高压配电、继电保护、过压保护、电流电压互感器、架...
林存光,侯长安著;梁国典主编2011 年出版237 页ISBN:9787532868056
目前中央提倡的构建社会主义和谐社会,其核心价值观是中华民族优秀传统文化尤其是儒家文化精髓的凝聚和体现。为此“中国孔子基金会”约请国内外最知名的国学专家,共同编纂本丛书。“儒家文化大众读本”丛书一...
(法)米夏尔·弗兰科尼著;(荷)卡普辛·马泽尔绘;苏迪译2016 年出版37 页ISBN:9787020112470
整整一年,从极地飞往地球各地的北极燕鸥将旅行长达35000公里;没有任何向导,滨鹬将从冰冷的冰原飞往非洲南部!在这些漫长的旅途中,鸟是靠什么来辨别方向?为什么每次迁徙,大多时候它们都会回到那块旧领地?它们是......