（日）本桥雅人著；邢俊杰译2016 年出版80 页ISBN：7538195300
本书是日本超人气蛋糕店“anniversary”的经营者兼蛋糕师献给大家的美味饼干书！从糖霜饼干、雪球饼干，到夹心饼干、幸运饼干，本书介绍做礼物用的饼干、节日饼干等各种各样的饼干。不论是材料还是制作方法都很...
张海霞，陈江，尙俊杰，路江涌，鲁百年，朱明明，叶蔚，黄文彬，陈根，李戈，邢建平著；杨叔子，许智宏主审2016 年出版309 页ISBN：7040464069
王霞，王盟主编；邢俊杰，牟海晶副主编；王霞总主编2012 年出版201 页ISBN：9787561166888
本书共由12课组成，并在书的最后附有简单实用的商务用语知识。
日本宝库社著；邢俊杰译2015 年出版198 页ISBN：9787538192155
本书是根据日本宝库出版社十分经典的《宝库基础系列》9本改编而成。全系列一共两本，分别是《棒针基础技法》和《钩针基础技法》。其中《钩针基础技法》是由《钩针花片 从花片编织到连结》《新钩针编织 简易...
王霞总主编；王霞，王盟主编；邢俊杰，牟海晶副主编2014 年出版201 页ISBN：9787561184110
修订版基本保持了第一版的整体结构，内容基本保持不变，重点对「モデル会話」和「練習問題」等部分进行了修改和调整，从文体的前后统一等细节方面重新调整，力求在准确的基础上更加简明易懂，更具实用性。总之，再版.....
罐沙拉小时光 65道梅森罐食谱从沙拉、意面、炖饭到酱料，多层次美味就在罐子里！
（美）茱莉亚·梅拉贝拉著；邢俊杰译2016 年出版120 页ISBN：9787538196740
本书主要介绍了如何使用梅森罐进行保鲜，且可以随身携带的餐饮食谱。分为早餐、沙拉、午餐好料理、点心与蘸料四个部分。其中好穿插了各种沙拉酱料的制作方法，共50种餐点。其中早餐8种，沙拉28种，午餐23种蘸料6种...
