王森世界名厨学院编译组编2016 年出版188 页ISBN:9787518410378
本书为甜点制作指导书,邀请国外3位著名甜点大师到中国取材拍摄,介绍国际化的甜点的制作方法,让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门,便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括:工具材料、甜点制....
日本株式会社新建筑社编译2011 年出版151 页ISBN:9787561165270
本书利用大量精美的彩色照片和丰富的线图向读者展示了日本最新建筑设计理念,项目均出自日本名家之手,旨在为广大华语界建筑师、室内设计师以及其他相关专业设计师提供日本建筑设计、室内设计、装饰、空间设计...
日本株式会社新建筑社编译2011 年出版155 页ISBN:9787561165454
本书利用大量精美的彩色照片和丰富的线图向读者展示了日本最新建筑设计理念,项目均出自日本名家之手,旨在为广大华语界建筑师、室内设计师以及其他相关专业设计师提供日本建筑设计、室内设计、装饰、空间设计...
瑞芙女社编译2006 年出版252 页ISBN:7802032652
本书是一本和谐处世的实用手册,一部拥有超级人脉畅行天下的智囊宝典。
《世界建筑与室内设计丛书》编委会编译1992 年出版184 页ISBN:7543902109
囊括了海外80家大宾馆的设计实例。
《世界建筑与室内设计丛书》编委会编译1992 年出版184 页ISBN:7543902109
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