陈合,许牡丹主编;毛跟年,陈雪峰编2004 年出版373 页ISBN:7502550925
本书主要介绍了食品研究与生产开发中使用的新材料,包括多肽、蛋白质、糖类、糖醇、活性元素、氨基酸、有机酸、酶制剂、强力甜味剂、生物抗氧化剂等的制备技术,并对每种食品新材料分别从理论化特征、制备工艺...
许克明,田怀智编1996 年出版158 页ISBN:7562411107
本书以电力系统最基本的、常用的、重要的自动操作装置和自动调节装置作为基本内容,并根据系统的发展,介绍了当前最新的、处于发展中的自动化系统。全书共6章,分别论述了微机监控系统基础知识、同步发电机的自...
(韩国)卢吉明,金洁喆,尹以饮等著;许明哲,李梅花译2009 年出版243 页ISBN:9787500483182
19世纪后半叶,西方列强带来的所谓的“近代化”冲击,迫使一贯于锁国政策的韩国社会也顺从世界历史的流程。但韩国的近现代史的开创并不是韩国社会发展的内在要求或韩民族的自主意志所决定,而是被西方列强的利害...
吴增祺评选;许国英重订1913 年出版249 页ISBN:
封面题:吴增祺编辑:本书初版共5册,民国初年重订时因中学学制变动改为4册。选文次序也有调整,第1册明、清文;第2册五代、宋、金、元文;第3册晋、南北朝、唐文;第4册周秦、汉、三国文。...
胡世宗,星汉著;权迎东工作室绘2012 年出版169 页ISBN:9787514306033
本书为剧情漫画,是针对少年儿童读者群的漫画丛书《漫画中华英雄》的一种。本书用中国传统连环画和现代卡通相结合的当代漫画的方式,讲述雷锋离开家乡去参加鞍钢建设、参军、在部队中成长直到牺牲的一系列故事...
(美)辛迪·麦凯(SINDY MCKAY)著;(美)梅雷迪斯·约翰逊(MEREDITITH JOHNSON)绘;杨海宇译2016 年出版46 页ISBN:7122238160
(英)高尔斯华绥著;(英)索特尔绘;尚新译2016 年出版70 页ISBN:9787020112197
故事讲述一个小男孩寻求自我的成长过程。小男孩乔恩·福尔赛对世界充满好奇,对生活充满困惑。他试图用自己丰富的想象力来理解这个世界,但一再遇到挫折。在经历种种挫折之后,他逐渐如梦初醒,开始逐步学会接纳这...
(日)吴景文,(日)横山清晖绘;郭玉清译2015 年出版183 页ISBN:9787534044809
《插花百规》该书系流行的插花图录,为插花爱好者提供了借鉴参考的对象。作者是吴景文、横山清晖。横山清晖,是日本的江户时代末期活跃在赛场上的约好在四条派的御用画师。松村景文的弟子,中岛美嘉来勋章、岸,連...