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    薛效文编译1931 年出版155 页ISBN:

  • 高中数学经典题选 导数

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    党效文,安振平主编;党效文,安振平,朱虹等作者2014 年出版224 页ISBN:9787308129503

    本书按照现代教育理念构建内容框架,精选历年来各地优秀的导数试题,内容包括数列极限、函数极限、导数定义、导数运算、导数的基本应用、积分的初步知识与应用等,选材新颖,题型丰富,并全部试题作了剖析,旨在扩展.....

  • 疗养学

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    薛效勤主编;国著才等编1987 年出版403 页ISBN:7538400850

  • 坚果做法219种

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    薛效贤等编2004 年出版144 页ISBN:7530835920

    本书介绍了以坚果(花生、栗子、核桃等)为原料的各种食谱。

  • 谷类做法400种

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    薛效贤等编2004 年出版226 页ISBN:7530835955

    本书主要介绍各种谷类(大米、小米、黄米、薏米、玉米、高粱等)的实用制作方法。

  • 新型饮料加工工艺及配方

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    薛效贤,薛芹编著1998 年出版442 页ISBN:7502330739

  • 蛋糕加工技术及工艺配方

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    薛效贤编著2000 年出版204 页ISBN:750233372X

  • 豆类做法290种

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    薛效贤等编2004 年出版166 页ISBN:7530835947

    本书主要介绍各种豆类(绿豆、黄豆、豌豆、红小豆、蚕豆、芸豆、豇豆等)的实用制作方法。

  • 麦类做法330种

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    薛效贤等编2004 年出版214 页ISBN:7530835939

    本书介绍麦类作物的食用方法,内容涉及小麦、大麦、燕麦、荞麦。

  • 面包加工及面包添加剂

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    薛效贤,薛芹编著1998 年出版203 页ISBN:7502330151

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