(美)曼利·P.哈尔著;薛妍译2018 年出版339 页ISBN:9787558131257
本书是关于西方文化和符号主义的集大成之作,写于1928年,全书共17章,揭示了毕达哥拉斯的音乐和色彩哲学、金字塔文明、花草树木及宝石、金属崇拜、自然主义、帕拉塞尔苏斯哲学体系、赫尔墨斯药理学及蔷薇十字会...
(英)彼得·J.鲍勒著;薛妍译2017 年出版296 页ISBN:9787100132480
在这本卓越的对科学历史再思考的书中,布鲁尔提问道:如果当达尔文没有从贝格尔号航行中返回并且因此没有写《物种起源》,会有其他人,如华莱士写出这样的书吗?又或者没有达尔文这本书的出现导致生物学没有沿着既定...
曹洪珍,刘翠萍主编;邹亮,胡霞露,薛妍,李永利等副主编2013 年出版251 页ISBN:9787807665342
《饭店管理概论》是一门理论性与实践性相结合,突出实践性的课程。本书共分十一章,较全面系统地介绍了饭店管理的基本原理、方法及其在实际中的运用。突出专业教材的实用性特征,侧重饭店管理基本原理和方法指导...