李彦博,仲华华主编1990 年出版204 页ISBN:7805136912
本书分食堂管理、中国菜系、食堂烹调、饮食卫生、烹饪营养、职业道德规范等
王路,陈薇编写;阿朗,华华绘画2011 年出版263 页ISBN:9787534260193
世界上各个领域对社会发展,人类进步做出卓越贡献的人物,在人品,事业,生活上都值得当代小学生了解和学习的名人。
俞吾金,孔慧译;朱华华责任编辑;(美)约翰·杜威2019 年出版432 页ISBN:9787567588738
本书被誉为二十世纪最重要的教育思想著作。作者详述了实用主义的教育理论,结合民主的理念剖析教育事业所面临的问题。书中不仅探讨了教育的性质、作用及目的等抽象的内容,同时也涵盖教育过程中遇到的具体问题...
卢华华,林叶红编著2013 年出版268 页ISBN:9787219081815
本书以提高领导干部的必备素质为主旨,在书画、音乐、戏剧、电影、舞蹈、建筑等多种艺术门类中,精选了一些最为权威的经典的文本,并对之进行导读式的解读,为党员领导干部学习艺术经典著作提供指引,以伴随广大领导...
王健,师华华,冯玉斌主编2013 年出版398 页ISBN:9787122153227
本书介绍了呼吸系统各种重症疾病的病因、病理生理、临床表现、检查手段、诊断要点、治疗、监护、预防及护理等各方面的知识,并对诊疗中经常遇到的疑难点进行了系统论述。本书内容丰富、重点突出,适合医学生、...
朱华华责任编辑;顾红亮2019 年出版368 页ISBN:9787567590281
五四运动前夕,美国教育家杜威博士应北京大学、江苏省教育会等单位的邀请来中国讲学。1919年5月自日本抵上海,1921年7月离北京回国。本书以时间为序,搜集整理了杜威在华两年间的日程安排、重要事件文字记录,包括...