许永强著2003 年出版131 页ISBN:7810366815
本书系统介绍潮州菜的传统及现代小食的起源、特色等,并用彩图配文字形式介绍近百种潮州小食的用料、配料制作方法和口感特点。
(法)特洛亚(Troyat,H.)著;钱林森,许 钧译1987 年出版242 页ISBN:7531300680
书名原文:Lemoscovite:本书描写了1812年拿破仑进军莫斯科时
许正中著2011 年出版236 页ISBN:9787801408747
本书主要内容包括财政理论、金融理论及其相关政策,叙述及政策建议、化解风险的方法及风险防范机制建设等。
(英)温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)著;张师竹,许崇信等译1995 年出版751 页ISBN:7538708480
暂缺《第二次世界大战回忆录》简介