张爱珍主编;王慧铭副主编2006 年出版185 页ISBN:7117074590
本书用于指导我国居民正确运用营养学知识,科学、营养地烹饪一日三餐,促进健康。本书设有烹饪营养知识、烹饪原料及其营养、合理烹饪、食谱与营养、家庭烹饪卫生等内容。...
徐家声,赵全基编著2008 年出版186 页ISBN:9787502770495
本书全面介绍了海洋地质知识,包括海陆的变迁,洋底的历史以及矿产资源等科普内容。
徐家良主编2013 年出版155 页ISBN:9787313100962
本书稿为“第三部门研究”系列。本书通过对NGO的特性、中国NGO兴起与公民社会的形成、农村第三部门的形成、美国网络第三部门和香港第三部门研究、第三部门研究者和实践界的访谈、国外第三部门研究介绍等方...
方铭主编2006 年出版424 页ISBN:7810933914
本书精选190余篇名作,并加以简析,文学性、实用性、经典性兼具,为大学语文教育的工具书。
火恩铭主编1992 年出版611 页ISBN:7506406845
中等纺织专业学校教材:本书介绍静力学、材料力学、工程材料、机械原理和机械零件等方面的基本知识。
曲波主编;李滢,徐家喜,陈飞副主编2013 年出版146 页ISBN:9787305114076
本教程按照实验开发顺序,对每个实验的目的、预备知识、实验步骤及关键代码作了详 细指导与分析,并在附录中提供了系列实验项目的全部示范源代码,供学生实验时参考,便 于学生学习与研究。本教程适用于大学本科及...
徐家钰,程家驹编著2004 年出版377 页ISBN:7560815731
本书主要讲述公路、城市道路线形和路基路面结构的基本知识和规划设计方法,本书根据近年来道路工程技术发展和建设成就及最新技术标准和规范编写。...