江洁等编2004 年出版432 页ISBN：7501943516
本书包括非发酵大豆制品加工技术、发酵大豆制品加工技术、功能性大豆制品加工技术等。
于志刚，史久新，苏洁等编2009 年出版138 页ISBN：9787502775131
本丛书为2009年“7·18海洋宣传日”用书之一，主要为全国大中学生海洋知识竞赛的辅导用书。本书由中国海洋大学教授相关课程的专业老师撰写，主要介绍极地海洋方面的科普知识。...
Web框架技术 Struts2+Hibernate+Spring3 教程
张志峰，马军霞，徐洁等编著2013 年出版591 页ISBN：9787302319450
本书按照“卓越工程师培训计划”主题要求，改革原有的专业技术教材的编写，这也是“卓越工程师计划”课程体系改革中的重要组成部分，也是“卓越工程师培训计划”中真正提高学生的实践工程能力所期望的教材建设部...
李信真，车刚明，欧阳洁等编2010 年出版256 页ISBN：9787561227435
本书主要内容包括误差知识，方程的近似解法，线性代数方程组的计算方法，矩阵的特征值与特征向量的计算方法，插值法与曲线拟合，数值积分与数值微分，常微分方程初值问题的数值解法，偏微分方程的差分解法。...
