徐德夫,宋建华著2005 年出版255 页ISBN:7532376516
本书总结出了300款创新的家常菜,包括冷菜、热菜、羹汤、煲、点心和饮料共六大类,分原料、调料、制作过程、制作关节点、菜品特点和养生功效六个方面进行介绍。...
应再泉,徐永明,邓小阳编2006 年出版575 页ISBN:7213032828
本书收集了国内有关陶宗仪学术的研讨论文25篇,内容涉及陶宗仪文学艺术、自然科学以及对陶宗仪生平的考证。
徐福荫,袁锐锷主编2005 年出版285 页ISBN:7107185225
本书在概述现代教育技术基础上,分章重点阐述了现代教学媒体与数字化教学环境、数字音像媒体与教学应用、数字教育电视节目制作与应用等方面的内容。...