梁宗晖，徐明主编；刘海珍，温雪秋，陈瑶副主编；张翠菊主审2012 年出版249 页ISBN：9787513615204
本书为旅游的专业主干课程教材，主要介绍了食品与营养基础知识，内容具有普遍性、科普性，对学生从事旅游类工作或其他机关工作具有较高实用价值。...
（美）WENDY STAHLER著；徐明亮 郭红 王琬 胡婷婷等译2008 年出版306 页ISBN：9787111236962
本书是一本学习游戏编程中数学物理知识的参考书，介绍了开发一款成功游戏所必需的数学物理概念、定律和公式等。
（苏）科布林斯基（Кобринский，Н.Е.），（苏）斯米尔诺夫（Смирнов.А.Л）著；傅德馨，徐明如译1987 年出版297 页ISBN：7300000584
