徐明主编；韩昕葵，梁宗晖副主编；莫永杰主审2012 年出版265 页ISBN：9787513616348
本书根据旅游业的现状和发展趋势，侧重于酒水的基础知识和技能讲授，酒文化的讲授，酒店经营于宇管理等，同事配有大量图片，使全书更有趣味性。...
徐明，师祥洪，王来忠编著2004 年出版308 页ISBN：7801645960
本书介绍我国有关安全生产的政策、法律法规，企业安全生产管理、安全技术、职业安全健康管理、各种事故的预防与处理等。
徐在宽，徐明主编2008 年出版269 页ISBN：7502359834
本书详细介绍了与淡水虾养殖密切关系的生物学特征、养殖环境构建、苗种繁育、商品虾养殖等。
徐明，刘虹婷主编2009 年出版265 页ISBN：9787504731623
中国物资出版社即将出版的《食品营养与卫生基础知识》一书主要向广大读者详细地介绍了食品营养与卫生基础知识方面的内容。
徐明娥主编2001 年出版165 页ISBN：781025961X
本书为高等院校《大学语文》课程教材，内容上编为中国历代及现当代文学作品选，选有多时期著名作家的代表作品，下编为中国文化概要，较为全面地对中国传统文化的源流作了扼要的介绍。...
郑瑞庭编著2011 年出版474 页ISBN：9787122113597
本书以实例的形式，详细介绍了电镀前处理、常规电镀与特种电镀、氧化与钝化工艺中常见的技术难题与质量故障及相关检测手段与解决措施等内容。...
