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美味·西餐
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许瑞兴著2004 年出版47 页ISBN：7500655533
本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种美味的西餐。
开家赚钱的餐厅
中村友三光著；许瑞政译1996 年出版159 页ISBN：9576773091
小餐馆赚钱奇招
宇井义行著；许瑞政译1997 年出版223 页ISBN：9576773288
建筑结构
杨鼎久主编；许瑞萍，邹小静副主编；曹剑平，袁志仁，朱海宁参编2006 年出版476 页ISBN：7111177592
本书包括钢筋和混凝土材料的力学性能等。
走进李清照
许瑞蓉著2008 年出版333 页ISBN：9787104027843
本书是一部研究李清照词学理论、创作成就的理论专著。
数位系统原理 1 组合逻辑
许瑞铭编著1979 年出版401 页ISBN：
针织物组织与设计
许瑞超，焦晓宇编1993 年出版251 页ISBN：7506408589
实用药物分析化学
许瑞庭编著1992 年出版616 页ISBN：7534104483
本书内容包括:仪器分析、化学分析、药物分析3部分
小儿矫形外科
许瑞江编著；杨贵舫绘图2002 年出版264 页ISBN：7502338586
本书系统地介绍了小儿矫形外科中常见病的病因、病理、诊断与鉴别诊断，以及详细的治疗方法。附有150多幅图解。
学校体育理论与方法
张琪全，许瑞勋，王小美，董胜利主编1998 年出版304 页ISBN：7201031937
