李云飞,殷涌光,徐树来等编著2009 年出版288 页ISBN:9787501970292
本书在参考国内外大量的相关教材和研究论文基础上,重点论述了黏性食品、黏弹性食品的力学模型、实验方法以及与食品质构的关系。介绍了食品光、电、热性质及相关理论。结合微观图像,概况了食品物性研究中常用...
曹尚银,谢深喜,房经贵等著2018 年出版212 页ISBN:9787503893933
本书是首次对中国苹果地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结,内容重点放在苹果种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述,包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等。资料完整,翔实...
曹尚银,谢深喜,房经贵等著2018 年出版180 页ISBN:9787503893926
本书是首次对中国葡萄地方品种进行了比较全面、系统调查研究的阶段性总结,内容重点放在葡萄种质资源的地理分布、特征特性和品种资源描述,包括资源调查地点、生境信息、植物学信息和品种评价等。资料完整,翔实...
李威,柴向春,郭忠贵等编著2012 年出版113 页ISBN:9787502193171
本书采取简单明了的问答形式主要介绍了天然气的基础知识问答,天然气输送与储存知识问答,天然气管道方面的知识问答,天然气综合利用方面的知识问答,以及自动化控制系统相关知识问答。...
蔡仁贵等主编1992 年出版243 页ISBN:7214008998
此卷记载了15家企业发展史、部分厂领导的文章及产品介绍等。
徐树建主编2012 年出版227 页ISBN:9787209064590
本书介绍了有关世界遗产的相关知识和最新进展,论述了世界遗产的产生、发展和现状。为适应我国高等教育教学改革的需要,临沂大学进行了2008教学新方案的实施,对原来政治课程的内容进行了大胆的改革,学校于2008年...
徐树平编著2017 年出版287 页ISBN:9787538198270
本书精选女性常见的病症近百种,每种病症提供一个“最灵偏方”,以“专家说病例”的方式解读病因和偏方功效,可读性和实用性很强。同时附有若干食疗或外治的辅助偏方,提供详细的制作图片以及操作步骤图解。...
王俊遐主编;张计锋,刘彦林,孙兴雷,杨晓方,张素景,徐树峰,梁燕,马富强,孙丹,李志刚,肖玉锋,马立棉参编2018 年出版208 页ISBN:9787111602729
本书用简明平实的语言阐述了建筑行业在营改增过程中所涉及的一些国家、地方和行业的规章制度和实施中财务人员遇到的具体问题,以及对这些问题的计算和处理方法,同时本书也配合建筑施工企业的造价和财务会计人...