分子马达生物传感器在致病微生物检测中的应用

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张捷，赵琢，徐思桥主编2015 年出版167 页ISBN：9787506680219

应用分子马达生物传感技术，建立食品中诺如病毒特异性快速检测方法。以嗜热菌中提取的载色体（chromatophore）为材料，根据诺如病毒ORF1和ORF2连接处的高度保守区设计探针，利用生物素—亲和素系统将诺如病毒探针连...