陶兴无主编2008 年出版209 页ISBN:9787122029874
本书分别介绍了酒、乳酸、谷氨酸及味精等等产品的生产菌种、发酵机制、生产原辅料及其处理发酵控制等内容。
(加)埃伦·M. 伍德(Ellen Merksins Wood)著;王恒杰,宋兴无译2006 年出版134 页ISBN:7532738876
本书以美国布什政府的国内外政策为批评对象,以历史追溯的考察为方法,揭示了以美国为代表的新帝国主义的表现和实质。
(美)里茨尔著;王云桥,宋兴无译2006 年出版299 页ISBN:7532740250
本书是对当今全球化过程中一些问题的质疑和批评之作。书中以“有”和“无”两个概念描述现代社会的状态。
边兴无主编2004 年出版292 页ISBN:7811020610
21世纪高等学校新理念教材建设工程。本教材分为经济法学总论,企业法,劳动法、分配法、消费法,宏观调控法,市场秩序法,自然资源法等八编,共三十五章内容。...
胡大威主编;祁淑霞,陈兴无,于谦副主编2013 年出版232 页ISBN:9787560629704
本书系统地介绍了各种典型数据结构的基本概念、存储结构以及各种预算的原理和算法。本书共分11章,内容包括:绪论、线性表、栈和队列、串、数组和广义表、树、图、查找、内部排序、外部排序和文件以及实习部分...
陶兴无主编2011 年出版261 页ISBN:9787122117489
本书将发酵工艺与发酵设备两方面的内容结合起来,全面介绍了发酵工业所涉及的各个环节,包括微生物菌种的选育及其培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备等。...
李兴无主编2010 年出版260 页ISBN:9787508476117
本书立足于现代网络安全技术,内容几乎覆盖了目前涉及的各个网络和各种安全技术,并且付之详细的论述和介绍,以期读者能够在本书中了解到现代网络安全的全貌,使读者快速掌握网络安全的本质。...