刘宝林主编（上海理工大学医疗器械与食品学院）2010 年出版270 页ISBN：9787109146938
本书详述了食品保藏的基本原理、设备及工艺，同时融入近年来冷冻食品业的热点问题，如冷藏链食品品质监测与控制、食品玻璃化理论及应用等。...
张宝林著2006 年出版304 页ISBN：7301079605
本书是为广大对外汉语教师提供教学参考的一部语法教材，书中较系统地介绍了汉语语法知识，并注意介绍一些当前社会上的语言现象和语法研究中的一些热点问题。...
齐宝林编著2006 年出版290 页ISBN：7533525256
本书从读图基本知识入手，介绍常用生产机械电气控制电路图、电工电子电路图、厂矿变配电系统电路图、照明和动力电气电路图、可编程序控制器梯形图和指令语句表等的读图方法、读图步骤和读图示例...
阎崇年著2008 年出版226 页ISBN：9787802193017
本书从各个方面反映了北京的历史沿革及重大历史事件，并提供了许多有价值的高质量的图片。
