田鸣华,姜燕主编;刘政霞,张素萍,叶锋,王建清,叶雨霏,王怡安,张艾参编2005 年出版282 页ISBN:7801948548
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。书中介绍了饮食中各种调味料的口味与营养;各种中西式调味料的配方与制作;并介绍了食品调味的小常识。...
翟双庆,黄玉燕编著2014 年出版164 页ISBN:9787500245285
本书为中华中医药学会内经分会隆重推出的“《黄帝内经》科普丛书”之一,作者为北京中医药大学博士研究生导师翟双庆教授等。书稿分为:“主宰人体的君王——心”“威武勇猛的将军——肝”“辅佐君主的良臣——...
何婕,白小燕主编;陈虹宇,李佳副主编2013 年出版252 页ISBN:9787309098686
本教材把网页设计制作、Photoshop图形图象处理和Flash动画制作综合起来,并采用任务驱动的形式进行编写。在每一章(节)中,先提出本章(节)所要完成的任务,然后在讲述完成步骤的过程中进行新知识点的逐一讲解。本书一...
叶长海主编;金登才著2014 年出版324 页ISBN:9787101101232
本书为中国戏剧学丛刊(第一辑)第六种,主要介绍花部戏在清代的兴盛与衰变。花部戏是中国戏曲由雅到俗的重大转变,花部戏包括京腔、秦腔、弋阳腔、梆子腔、罗罗腔等,又谓之“乱弹”,其观众主要是普通老百姓,演出......
梁丽燕主编2006 年出版61 页ISBN:7535624375
本书精选内地及香港室内装饰优秀作品千余件,从不同角度讲述,分为:玄关隔断、墙面装饰、居室门窗、时尚卫浴、厨房规划五部分。
梁丽燕主编2006 年出版61 页ISBN:7535624375
本书精选内地及香港室内装饰优秀作品千余件,从不同角度讲述,分为:玄关隔断、墙面装饰、居室门窗、时尚卫浴、厨房规划五部分。
呼丹主编;刘丽燕,于歌副主编2010 年出版401 页ISBN:9787563429202
本书将保健养生常用汤谱按四季分类,对其原料选择、加工制作程序及注意事项均作了详细的介绍与说明。特别是对每一个汤谱的特色、功效及适用人群均作了具体的说明。...
叶小燕编著2011 年出版251 页ISBN:9787509724514
自2000多年前东周列国筑长城自卫开始,秦、汉、北魏、东魏、北齐、北周、隋、金、明各代都筑有长城,地域遍及北方诸省区。修筑长城主要是为了抵御入侵的游牧民族,保卫中原地区的农业经济。长城对中国的历史进程...