杨步伟著2017 年出版368 页ISBN:9787510852657
这是一部介绍中国人饮食的文学随笔。包含了杨步伟两本关于中国饮食的著作《中国食谱》和《如何在中餐馆点菜》。1938年杨步伟全家移居美国,不久写了这本《中国食谱》,向西方人介绍中国菜与饮食文化,她从中国烹...
杨步伟著2014 年出版271 页ISBN:9787549524334
杨步伟出身于南京的大族,其祖父是近代著名佛教居士杨仁山,与谭嗣同、欧阳竟无等人都有不浅的交往。杨步伟与赵元任结婚后,胡适几次提出让她写自传,于是便有了后来的《一个女人的自传》和《杂记赵家》。在本书中...
杨步国,张金海主编2005 年出版374 页ISBN:7307044579
本书主要研究报业集团化背景下的广告经营。着重探讨和解决的问题是:我国传媒广告经营还有多大的发展潜量、增涨空间,传媒广告经营将在多大程度上支撑我国传媒的发展。...
苏步青著1991 年出版360 页ISBN:7534103835
本书分四编:一、反映作者的学术思想的主要文章和中外数学家的评论;二、主要著作简介和数学论文总目录;三、对教育思想和人才培养的论述;四、对我国一些科学家论著所作的序文。...