杨春丽，张淼主编2014 年出版535 页ISBN：9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......
杨春茂主编2014 年出版232 页ISBN：9787565617638
为了使教师坚定学法与用法相结合，努力提高教师的法律素质和依法管理学生的信念，本书主要从以下几个方面介绍了教师法制教育培训的要点：注重职业道德；使教师充分认识到学法用法的重要性，遵守法律法规；使教师坚持.....
杨春晟，曲士昱著2012 年出版354 页ISBN：9787118074956
本书分为十四章，主要包括材料纳米相鉴定技术，电子探针微区分析技术，材料的缺陷显微分析技术，特种加工材料表面的微观组织分析技术，金属材料的经典化学分析技术进展，ICP光谱技术在高温合金检测中的应用，看谱分析......
石瑞民，熊允发主编2017 年出版208 页ISBN：9787565327506
本书为公安大学警务信息工程学院编写的教材之一，主要内容包括随机事件及其概率、随机变量及其分布、随机向量及其分布、随机变量的数字特征、大数定理和中心极限定理、数理统计的基本概念、统计估计理论、假...
左言富，孙世发主编（南京中医药大学基础医学院）2007 年出版181 页ISBN：7502355197
本书以主症或病名为章，以证型为节，分十五章，简要地介绍了每一疾病的病理特点，证型分类和治疗方法。
石玉发编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481373
本书是一本专门介绍早餐品种及制法的大众食谱书。书中根据人体对早餐的营养要求和人们不同的口味与习惯，从众多的日常早餐品种中，精选出一套既快捷方便又富有营养的早餐食谱，以供家庭选用。...
李德福，张学发主编；中国蓝星（集团）总公司蓝星清洗工程有限公司组织编写2003 年出版524 页ISBN：7502543430
本书介绍了清洗对象的结构和结垢情况，设备垢样采集、分析、化验方法，常用清洗剂的组成、性能、使用方法，化学清洗废液及其处理，常见物理清洗技术以及清洗工艺流程设计等。...
王泽，杨宗发主编2013 年出版275 页ISBN：9787506757744
本书为全国医药高等职业教育药学类规划教材之一。全书分为十章，由案例分析引入理论讲解，将案例分析与法规理论相结合，理论结合实践，文字语言通俗易懂，重点突出，具有内容丰富、知识新颖、针对性强、实用性强的特.....
