秦秀白,张凤春主编;黄冬芳,杨春丽副主编;黄冬芳,秦秀白,时梅,杨春丽,张凤春编著2014 年出版312 页ISBN:9787544627139
“新世纪大学英语系列教材”的修订版,是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,供大学本科使用,按照《大学英语课程教学要求》对一般要求、较高要求和更高要求的办定编写。本书为修订版,对大量语料进行了替...
杨春丽主编;张淼等编著2006 年出版470 页ISBN:7533145240
本书共分8章,介绍了制作面点的设备和工具、常用原料选用知识、面点馅心、面点制作技术、面点的熟制、面团分类与调制、宴席面点设计等。
张淼,杨春丽编著2007 年出版256 页ISBN:9787533147891
本书分为家常面点和粗粮细做两部分。家常面点主要包括采用烤、炸、烙等方法制做的面点;粗粮细做包括小米面、玉米面等经过精加工制成的面点。...
杨春丽编著2007 年出版421 页ISBN:7501231133
本书作者为资深的北京航天大学英语教师。将其多年总结整理的大学英语教学中高频出现的核心词汇2500个,配以精选的例句,所有例句均摘自名人名言、经典文艺作品,是大学英语教师备课的有益资料。...
(英)托比·马斯格雷夫,(英)克里斯·加德纳,(英)威尔·马斯格雷夫著;杨春丽,袁瑀译2005 年出版207 页ISBN:7537934452
本书以图文的形式叙述了植物学家们寻找并研究未命名植物的故事。
秦秀白,张凤春主编;黄冬芳,杨春丽副主编2008 年出版318 页ISBN:9787544603331
本书是与教材配套的教师用书,供教师参考使用。