杨春生名誉主编;毕连克,郭立久主编;韩强,冯少波,刘渝江,贺景玉编写2006 年出版91 页ISBN:7543319438
本系列丛书是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津特色,宏扬美食精神的名师主厨精品菜。《好吃百饺》一书集中介绍了天津百饺园的45种精品饺子的做法,特色,烹饪技巧及专家的点评。...
杨春元主编2008 年出版476 页ISBN:9787806627433
本书主要介绍在贵州栽培或有分布的烤烟、晒晾烟、白助烟、香料烟、雪茄烟、黄花烟和野生烟等七大类型烟的400余个品种的名称、来源、类型、形态特征、大田生长、产量、经济效益等情况。...
刘珏欣,于江倩,丁洁如编著2008 年出版102 页ISBN:9787539630502
本书从《礼记》原文中选出若干章节,加以幽默风趣的解读,使青少年轻松接近传统经典。