杨春光,马金虎主编;石嘴山市志(国史)编纂委员会编2004 年出版424 页ISBN:7227028933
本书从政治、经济、文化等多个方面记述了宁夏石嘴山市发展、变化的历史和现状。
胡洪侠选编2012 年出版348 页ISBN:9787511007278
董桥,原名董存爵,1945年生,福建晋江人。台湾成功大学外文系毕业,曾在英国伦敦大学亚非学院研究多年。本书是董桥本人的一部生活随笔集,书中内容叙述生动,值得回味。...
方湘侠主编(武汉科技大学中南分校艺术学院)1999 年出版152 页ISBN:7539408332
暂缺《民间美术:图集(湖北陶器、糖塑、银饰)》简介
张文侠编著2006 年出版242 页ISBN:7310024079
本书依照和参考国家现行的有关标准和业界约定俗成的实践精华,采用图文并茂的方式,在饭店服务理论的基础上力争详尽地介绍饭店服务技艺的服务标准、运作程序、操作方法和动作要领。...
李国茹,杨春梅主编2014 年出版216 页ISBN:9787300193144
本书介绍了饭店督导的应用理论知识体系等基础性的理论知识,详细介绍了饭店督导的标准体系的建立方法和修订方式与饭店督导工作必需的工作技能,包括检查、指导等,这些是完成有效督导的基础内容,全面实用。...