(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著;(法)马西莫·佩西纳,(法)皮埃尔·路易·维耶尔摄;杨晓梅译2015 年出版123 页ISBN:9787530477274
酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。本书介绍了37种易操作的...
(英)华西里艾弗著;(英)林德摄;杨晓梅译2014 年出版78 页ISBN:9787530466889
本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。作者是地道的伦敦人,长期生活在巴黎,是个美食大师。书中介绍了30款经典的伦敦甜点,步骤解释简约明了。因为作者本身是伦敦人,因此他推荐的伦敦甜点具有权威性,经典性。作者都...
(法)德鲁埃著;(法)路易·维耶尔摄;杨晓梅译2013 年出版71 页ISBN:7530463012
酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。奶酪是用牛奶、羊奶或者...
吕大洲等著1991 年出版200 页ISBN:7560108083
本书对联产承包责任制实行后的农业所有制和经营方式问题以及由于乡镇企业的发展而带来的小城镇问题进行基本理论的研究和探索。