刘文，薛德平编著2003 年出版162 页ISBN：7532368270
本书分为两部分，第一部分为食品雕刻技艺，介绍了食品雕刻的类型，食品雕刻的程序，食品雕刻的原料、工具及雕刻技术，食品雕刻制品的应用及贮藏，食品雕刻的造型与实例。第二部分着重介绍了多种实用且制作简易的水果.....
吴晴斋，李德平著2008 年出版856 页ISBN：9787117103626
本书自1999年2月第1版问世以来，多次重印，深受读者欢迎，现在内容已经陈旧，收词量显得少，已不能满足需要，急需全面修订。这是英汉常用系列辞书之一，第2版大量收载了临床常用药物词汇，收词约9000条，并增加了简单注......
