(日)北大路鲁山人著;杨晓钟等译2014 年出版226 页ISBN:9787224111767
北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物,他的料理美学,直接影响了整个日本的美食文化。本书选取了北大路鲁山人谈饮食文化的经典篇目,在这些篇目中,作者主要从文化角度介绍了日本料理,包...
杨英豪,杨宏志,樊红雨编著2010 年出版80 页ISBN:9787801743138
本书讲述从头到脚的一些不健康的现象,从这些现象中读者可以对疾病作出早期诊断,以达到无病防病,有病早治的目的。
杨星宇,杨建明,汪平尧,彭宇编2010 年出版193 页ISBN:9787560966687
本书从生物显微技术的发展史、显微技术的基本设备使用、显微相片技术、显微荧光染色技术、显微操作技术、显微摄录像技术六方面较为全面地概述了现代显微技术的基本内容。...
杨锦川等编著2004 年出版390 页ISBN:7222038493
本书是一本面向个人电脑用户的全面、详细而又深入浅出的应用技术普及读物。内容共有八章,从认识计算机病毒开始,全面介绍了计算机病毒的来历、特点和防范措施、工具以及电脑数据安全基本知识和安全操作实例等...
蒋钰,杨金辉主编;刘长征,周理云副主编;朱葛勇,任刚,刘长征等编2015 年出版258 页ISBN:9787030432902
本书主要内容包括三部分:第一部分(第一章至第三章)包括美容营养基础知识,主要讲述与人体健康关系密切的七大营养素、营养素与美容、各类食物的营养特点、合理的膳食与营养均衡;第二部分(第四章至第六章)包括与...
吕爱红,戴卫平主编;谢丽娟,李音,李滨,钱亚立,臧丽,杨卫东副主编;赵文,杨亚男,龚学晴等编委;戴卫平主审2012 年出版394 页ISBN:9787515901930
本书精选了几百个英语幽默故事供广大读者学习英文。每个故事语言流畅,语言诙谐幽默,给人以启示和轻松阅读的享受,值得阅读与赏析,并配有注释,解释难词难句,是帮助读者提高英语阅读水平的首选图书。...
杨益生等主编;福建省人民政府发展研究中心编2004 年出版348 页ISBN:7806713220
本书把各产业分析放在全国乃至全世界的大视野下,在收集汇总福建省行业发展的最新情况和大量国内外相关资料信息的基础上,遵循“及时、明晰、全面、翔实”的原则,经过综合分析形成。报告突出系统性、全面性和前...
聂德新,杨建宏,崔长武等著2008 年出版230 页ISBN:9787116055780
本书以我国第二大水电站溪洛渡坝基岩体为研究原型,深入介绍了岩体结构现场调变技术、研究方法;以岩体结构、岩石介质、岩体波速等多项量化指标研究了岩体风化的综合分带,研究了河谷岩体卸荷,用多因素指标对坝基...
杨晓慧等著2011 年出版334 页ISBN:9787010104980
本书是国内第一本研究高校毕业生就业状况监测问题的专著。本书从高校毕业生就业工作的实践出发,充分吸收和借鉴了国内外的相关研究成果,不仅对高校毕业生就业状况监测体系进行探索,而且就高校毕业生就业质量监...