教育部高等学校社会科学发展研究中心组编2001 年出版142 页ISBN:7040098261
本书内容有:先秦哲学:中国古代睿智之光;盛唐诗歌与盛唐气象;元杂剧:中国古典戏曲艺术的奇葩;明清小说的文化意蕴等。
中国(海南)改革发展研究院著2011 年出版338 页ISBN:9787513610674
本书为中国(海南)改革发展研究院为纪念中改院建院20周年而精心编写的精华汇总,对于海南经济发展研究有很大的借鉴意义。
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版284 页ISBN:9787504583789
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版96 页ISBN:7544230694
本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品,分别从制作、营养及饮食文化等方面进行全方位的讲解,文字通俗易懂、图文并茂,特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。...
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版72 页ISBN:7541821489
中式面点(煎烙),ISBN:9787541821486,作者:深圳市金版文化发展有限公司编