赵福康，尤恩玉主编2008 年出版189 页ISBN：9787530845509
本书主要阐述子午流注温灸法的相关概念及简单的阴阳五行和五输穴的知识。
戚福康著2007 年出版350 页ISBN：7100053471
本书重点在于对书坊在一千三百年过程中所经历的兴起、发展和消亡进行了详尽的阐述。
陈福康著2001 年出版49 页ISBN：7534925614
本书介绍了几十种常见面包、蛋糕、点心的制作方法，每个品种都配有彩图，直观、易学，操作步骤详细。实用性强，本书可供街头面包小店及家庭主妇参考使用。...
陈福康编著2001 年出版120 页ISBN：7534927153
本书介绍了“巧克力蛋糕”、“丹麦条”、“豆沙酥”、“蜜三刀”、“萨其马”、“猫耳朵”、“芝麻糖片”、“山楂条”、“话梅”、“芝麻云片糕”等百余种小食品的制作方法。...
沈福康主编2006 年出版283 页ISBN：7500930399
本书详尽地介绍了中国式摔跤的技术体系，四色铜板印刷，制作精美，技术图片演示与文字介绍并重。既可作为学习摔跤技术的参考用书，也适合爱好摔跤的人士收藏。...
（美）海斯卡涅（W.A.Heiskanen），（美）莫里斯（H.Moritz）著；卢福康，胡国理译1979 年出版258 页ISBN：15039·新104
