杨国桐主编1991 年出版173 页ISBN:7800223639
内容提要 本书由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨 国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了11 类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜...
逸新编2018 年出版943 页ISBN:9787511374912
本次出版的《唐宋八大家全集》将唐宋八大家的精华之作辑录编译,详加校勘。为了帮助读者毫无障碍地阅读和鉴赏作品,不仅从创作背景、思想内容、作者生平等方面对所选作品作了简洁生动的题解,而且还对原文进行了...
韩钰,聂京凯,陈新编2017 年出版125 页ISBN:9787519810641
本书详细阐述了变电站噪声的危害及噪声控制材料的降噪原理、评价方法、应用形式及工程应用。全书共七章,主要有噪声的基本概念、降噪材料的发展、变电站降噪用材料评价方法、变电站用吸声材料、变电站用隔声...
杨国荣著2015 年出版313 页ISBN:9787040429916
作为与智慧关联着的学科,哲学通过对智慧的追问或智慧之思,不断敞开和澄明向真实、具体的世界,在说明世界的同时,又以改变世界为指向,并从价值目标、价值理想与实践方式等方面,为人的实践过程提供引导,由此展现......
彭小春,杨国铭,朱强主编2012 年出版171 页ISBN:9787535250889
糖尿病发病的基本知识介绍,糖尿病的各种治疗及预防知识介绍,以及糖尿病患者生活中注意事项等。糖尿病发病的基本知识介绍,糖尿病的各种治疗及预防知识介绍,以及糖尿病患者生活中注意事项等。...
杨国良,刘秀秀著2013 年出版292 页ISBN:9787513313278
本书是一本杨绛的传记。记录了杨绛的一生经历与行迹,讲述“最才的女、最贤的妻”的双重生活——做大学者钱钟书的贤内助,成为成就斐然的作家、翻译家,“两全其美”。最令人动容的是她在一个世纪的巨变与沧桑中...
姜怡,姜欣主编;教育部《新编实用英语》教材编写组编2002 年出版227 页ISBN:7040112116
本书是《新编实用英语综合教程》的同步自学练习用书。全书共10个单元,编排模式与原书相同,每个单元都由听、说、读、写4部分组成,另有一个“小幽默”。书后有练习答案和译文以及生词表。...
(英)霍利,(英)梅特卡尔夫著;《新编大学基础英语》改编组改编2010 年出版149 页ISBN:9787040294200
《新编大学基础英语》系列教材为“十一五”国家级规划教材。本系列教材引进西班牙Richmond出版社ELT教材的Framework系列,由国内知名专家改编。本教材为训练与自测系列第四册。...