百吃土豆

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杨健，晏岷等编著1991 年出版194 页ISBN：750191091X

本书汇集了烩、炸、蒸、炒、炖、汆等二百多种烹调土豆的方法。

机械传动

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杨健生译1973 年出版171 页ISBN：

静物花卉写生技法

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杨健健著1993 年出版62 页ISBN：7536804172

大学体育理论教程

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邓伟，闻忠波，杨健科主编2015 年出版285 页ISBN：7564419035

西山金田诗词选

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杨健灵主编1989 年出版186 页ISBN：7219010648

摩登室内装饰

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杨健主编1989 年出版72 页ISBN：7501703256

百制酱腌菜

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杨健，晏岷编著1992 年出版159 页ISBN：7501912211

水粉静物花卉基础技法

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杨健健著2000 年出版35 页ISBN：750641810X

英语语音技能教程

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秦小怡，杨健编著2009 年出版198 页ISBN：9787561923214;9787887037640

最新简明德语语法

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（德）Johann Marchart，杨健编著2004 年出版145 页ISBN：7506267055

本书以表格形式对德语语法进行了总结和归纳，简明实用。