杨继刚相关电子书下载

马继刚，田芙蓉主编2006 年出版422 页ISBN：7811121131

本书为旅游专业教材，系统介绍了餐饮基础知识、服务技能及管理理论。

戴凡撰文；保继刚摄影1998 年出版160 页ISBN：7100026695

章峻，司玲，杨继全著；杨继全主审2016 年出版187 页ISBN：9787565123771

本书针对当前3D打印蓬勃发展但3D打印材料研究正处于起步阶段，人们对3D打印材料的认知不足，急需相关的系统性资料作为人员培训，科研参考的问题。本书从3D打印的实际出发，对当前3D打印最常用的有机高分子、金属材...

保继刚等编1993 年出版185 页ISBN：7040040646

介绍旅游地理学发展简史、旅游者行为、旅游需求预测、旅游资源和旅游地评价等等。

张继刚主编；廖翼芬，刘承党副主编1999 年出版309 页ISBN：

赵晓瑜，李继刚编著2006 年出版176 页ISBN：7502585966

本书介绍了基本分子生物学实验技术及常用数据库和软件。

保继刚等著1996 年出版264 页ISBN：7030053540

张继刚等绘2003 年出版40 页ISBN：7801086767

保继刚，楚义芳编著2012 年出版411 页ISBN：7040340228

王继刚2007 年出版158 页ISBN：7508247310

本书详细讲述了泡菜制作的有关知识和基本技术，具体介绍了十几种味型近200例正宗四川泡菜的口味特点、用料配比、泡制方法及操作诀窍。