逯家富，赵金海主编2004 年出版341 页ISBN：7030136713
本书主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法、注意事项、操作要点、质量标准等。突出职业特色，注重技能培养，注意吸收生产实际当中的基本技能和基本操作方法。全书注意吸收更多的新...
罗金海，梁文天，于在平2018 年出版372 页ISBN：9787040495089
本教材在系统论述构造地质学基本理论的基础上，结合构造地质学的发展，介绍了各种主要地质构造（线理、劈理、节理、褶皱和断层等）的几何学、运动学、动力学特征和相关研究方法。教材广泛参考了国内外不同版本的构...
杨国军主编；杨国军，潘兴祥，胡燕俐编著2006 年出版156 页ISBN：7806864881
本书阐述了绍兴酒的历史，制作原料，原产地，酿造工艺，鉴别，酒具，酒器，以及酒源文化等。
周振华主编；朱金海，曹扶生，高骞副主编2013 年出版353 页ISBN：9787543223318
本年度区县发展报告以“砥砺前行中的新突破”为主题，全面阐述2012年上海区县经济社会发展的基本格局，深入分析了区县转型发展的新特点和新经验，展望了2013年区县经济社会发展的外部环境和总体趋势，并提出了相关...
