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双季稻粳稻再生稻的性状研究
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杨开渠讲1958 年出版129 页ISBN：16118·53
文学十讲
（日）小泉八云著；杨开渠译1931 年出版276 页ISBN：
农业种子学 上
近藤万太郎著；杨开渠译1936 年出版464 页ISBN：
家庭农艺
杨开渠编著1936 年出版155 页ISBN：
阐述农业和环境，介绍蔬菜、果树、花卉的栽培，蜂、猪、鸡、蚕的饲养方法等。
水稻栽培
杨开渠著1953 年出版109 页ISBN：16118·52
沉醉的太阳
格拉特考夫（苏）撰；沈端先，杨开渠译1933 年出版207 页ISBN：
小泉八云著；杨开渠译1931 年出版276 页ISBN：
农林种子学 上
（日）近藤万太郎著；杨开渠译1936 年出版464 页ISBN：
稻作论文选集
杨开渠著1963 年出版487 页ISBN：16118·147
人口问题概论
（日）矢内原忠雄著；杨开渠译1930 年出版221 页ISBN：
分人口与社会、人口问题之历史、马尔萨斯的人口论，人口之增加，人口与失业问题、人口问题与社会制度等8章。
