（韩）禹珍英著；兰珍等译2015 年出版190 页ISBN：9787555229650
本书介绍了开胃沙拉、锅炖料理、烧烤料理、排餐料理、米饭&面条、特殊料理、甜点七大部分。无论是看似困难的葡萄酒料理，或各种与葡萄局搭配的菜色，只要跟着书中详细的说明来制作，在特别的日子里，你也能烹调出...
毛华，杨兰珍编著2018 年出版139 页ISBN：9787030587770
本书是作者根据多年教学经验，还有在第一版的教学应用中出现的情况，以及这些年与课程内容有关的应用理论方面的发展情况，总结修改而成的.作者在介绍近世代数课程的传统内容时，在以下几个方面进行了有益的探索：引....
（英）彼得·科里（Peter Corey）著；（英）马丁·布朗（Martin Brown）插图 张兰珍译2001 年出版118 页ISBN：7533235398
