刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349
本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
劳动和社会保障部规划财务司等编2004 年出版446 页ISBN：7504543926
本书收集了2003年中国各大中城市工资价位和劳动力成本的数据，并进行了比较有深度的分析，是企业薪资管理人员、人力资源研究人员的好帮手
（英）约翰·埃姆斯利著；杨利民，杨学文译2015 年出版215 页ISBN：9787544452335
本书主要从物质的结构、组成等方面论述新材料、新能源、新科技等科学前沿问题。所有读者，无论他们的科学水平和专业素养如何，阅读本书后都将显著地增进关于本书所覆盖的各个专题的芝士。本书是一本优秀的参考...
杨治国，邵宏甫，郭文兵著2013 年出版143 页ISBN：9787502042103
本书针对郑州矿区白坪煤矿的地质采矿条件，综合分析研究了煤矿快速建井技术，并在白坪煤矿建井过程中进行了工程实践应用，取得了良好的技术经济效果。内容包括井筒快速施工技术、大断面主石门快速施工技术、大断...
杨清德，王举强，言翠文主编2016 年出版228 页ISBN：9787111519942
本书共6章，从认识PLC和变频器入手，主要介绍PLC、变频器的基础知识，基本使用方法及技巧，日常维护及常见故障排除方法，以及PLC与变频器的应用实例，帮助初学者快步进入比较复杂的电气自动化控制系统的殿堂中去深造。...
杨小华，段丽丽主编；郭亚萍主审2015 年出版194 页ISBN：9787111507741
本书系统地介绍了小麦、油脂、糖、肉制品、水、干鲜果等焙烤食品原辅材料、面包、饼干、糕点、月饼等成品质量检验项目技术方法和原理、理化和微生物检验基本知识以及我国焙烤食品相关的标准等，并提供焙烤食...
王浩，严登华，杨大文等编著2012 年出版277 页ISBN：9787030347374
《水文学方法研究》在大量前期水文学实践研究和国家重大项目等工作前提下，分析水文学发展的规律及驱动机制；在对水文学发展史上的案例剖析基础上获得与水文学方法研究相关的启示；搜集国内外先进的水文学方法，在...
杨洪涛著2012 年出版252 页ISBN：9787504367020
本书对新世纪中国电视类型节目中的热点问题和冷问问题作了分析，用实例进行了详尽的阐释。由“电视文艺研究”、“电视剧研究”、“电视新闻传播研究”、“军事节目研究”、“影视名家对话”五部分组成。...
