于海杰主编；李敏，徐吉祥，杨林华，蔚慧副主编2017 年出版216 页ISBN：9787562954057
本书内容以常规技术为基础，关键技术为重点，理论知识遵循“必要”、“够用 ”、“实用” 及与时俱进的原则。本书除绪论外共八章。第一章介绍了食品加工的主要原料特性及其保鲜。第二章介绍了食品气调贮藏保鲜...
王亚同著2013 年出版192 页ISBN：9787109185135
一个多世纪以来，眼动一直被认为是阅读过程的灵敏指示器。监控眼动的技术比用于研究阅读过程的其它传统方法具有更多的生态效度。本书共9章，主要内容包括：阅读的眼动、眼动测量指标、词汇注视位置、外周中央凹...
王五一，杨林生，李海蓉等编著2014 年出版224 页ISBN：9787511116994
本书主要论述了环境变化对健康的影响，我国面临的环境变化与健康风险，以及从环境、社会经济、人口、健康、管理与制度、社会认知等各个层面筛选与环境健康相关联的指标，建立环境健康与发展综合评估指标体系，对我...
杨林总主编；凌达，陈美华主编；成凤圣，王方副主编；孔惠湘，王方，王春阳，邓娜，李金荣，成凤圣沈翠南2005 年出版148 页ISBN：7305043842
本书是专转本系列用书之一。根据江苏省专转本英语考试的最新题型，设计模拟试卷若干套，本书按照考试要求，题型设计覆盖面广，题型灵活、信息量大，每套试卷有答案提示，是英语考试的上乘用书。...
（清）皮锡瑞著；周予同注释1928 年出版364 页ISBN：7805699941
据思贤书局原刻本、商务印书馆影印本及群益书局铅印本参互校勘，并加标点、注释:分经学的开辟、流传、昌明、极盛、中衰、分立、统一、变古、积衰、复盛等时期。叙述自孔子始，经学发展的历史。书前有注释者序，...
中共上海市建设和管理工作委员会党校主编；廖金碧，何明锐，孙同编著2002 年出版267 页ISBN：7208042012
本书围绕加强和改进社区党建工作这一主题，从理论和实践两大部分展开论述，力求从社区党建工作的性质、地位、作用、特点、目标、任务以及从体制、机制、载体、队伍建设、社区党建工作方法诸方面，进行深入的研究...
王勇主编；刘波，杨林副主编2013 年出版218 页ISBN：9787564076764
本书紧扣《高等学校英语应用能力考试大纲》，在多年教学经验和教学资料积累的基础上，以全面提高学生综合素质为宗旨，注重以人为本；同时，全套教材本着“实用为主”的原则，以全面提高学生的应用能力为目标，针对学......
