陆理民主编;赵世和,高志斌副主编;胡国勤,孙在荣,刘立新等编2013 年出版330 页ISBN:9787503248054
本书针对行业需要,以能力为本位,以就业为导向、以学生为中心,着重培养学生的综合职业能力和创新精神。全书共分为十个模块,分别介绍了西餐基础知识、烹调基本原理、汤与少司制作工艺、蔬菜与淀粉制作工艺、蓄肉...
郭萍,韩立新,王欣编著2006 年出版264 页ISBN:7563220291
本书介绍了国际贸易基础知识、远洋运输船舶营运方式、货运单证、班轮运费、船舶代理业务、港口使费、集装箱运输业务、海商法概论、船舶及船员、船舶担保物权、海上货物运输合同、海上旅客运输合同、海上拖...
王立新著2017 年出版189 页ISBN:9787565425882
本书以已有的相关研究为基础,结合本人对休闲异化的理解以及发表的相关文章为支撑,以技术哲学相关理论为基石,对休闲异化进行较为深入的研究。本论文的核心问题是对休闲异化的技术审视,在对休闲和休闲异化的界定...
王立新,许红主编2016 年出版530 页ISBN:9787564529987
建筑施工技术是高职高专建筑工程技术专业的必修课,主要研究建筑工程施工技术的一般规律。全书共分九个模块,分别是土方工程、地基处理与桩基础工程、砌筑工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、结构安装工...
丛立新,黄华2007 年出版206 页ISBN:9787504139511
新时期以来,我国基础教育事业得到了迅速发展,相应地也涌现出了一大批有思想、有创新的名师。与老一代名师(如斯霞、于漪、霍懋征)相比,其成长轨迹更能体现自觉的专业成长意识及专业成长活动对教师的意义,也更能.....
张立新,马凌波主编;韩丽娟,孔繁志副主编2007 年出版300 页ISBN:7887181879
本书共十章,五十二个单元。以游客的身份,按行程的顺序为主线,从到达日本、交通、餐厅、游览、购物、娱乐消遣、通信、住宿、偶遇突发状况至回国等;并以各个单元为主题衍生出各种不同的情景句子,使您一目了然,应.....
徐立新主编2007 年出版336 页ISBN:9787503675737
本书以现代刑事司法工作为视角,对与刑事司法工作相关的理论和实务问题进行了研究和思考,内容涉及刑事司法的价值取向和理念、刑事司法中具体实体问题的认定、刑事司法程序问题的探讨等方面,重点对当前刑事司法...
孙东川,杨立洪,钟拥军编著2005 年出版389 页ISBN:7302116482
本教材共10章,主要内容包括:线性规划、整数规划与目标规划,投入产出分析、统筹法、层次分析法、聚类分析、数据包络分析、系统综合与评价、决策技术等。本教材注重管理的系统性和数量方法的实用性,适宜作为高等...