法国蓝带厨艺学院编;胡晨译2012 年出版111 页ISBN:9787501982813
本书介绍的是世界顶级的法国蓝带厨艺学院经典的烹饪技术教程,全面、权威、精美、实用,是专业人士学习烘焙技艺的宝典,主要讲解深受人们喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作,旨在让初学者能够掌握...
新开心作文研究中心编2013 年出版120 页ISBN:9787535891808
本书以低年级学生最喜欢也最易于接受的注音+图画的形式,从兴趣出发,循序渐进,以轻松互动的方式让一年级的学生学会用日记写词语、写句子、写片段,从而让作文轻松起步。该书从易到难,从多角度、全方位地激发学生....
钱来忠主编;中华人民共和国文化部,中国美术家协会编2004 年出版233 页ISBN:7102031270
本书收集了第十届全国美展中版画作品,反映了当前国内版画界创作水平走向,供广大版画爱好者和艺术院校学生参考。
本社编2013 年出版367 页ISBN:9787115314390
本书从佳能6D相机设置、基本操作、拍摄技法,到各种主题拍摄、后期处理等方面,由浅入深、循序渐进地介绍了摄影知识和创作理念,并通过大量的实例详细讲解丰富、有效的实拍技法,告诉读者如何实现拍摄意图,逐步形成...
王琦编2012 年出版292 页ISBN:9787513211024
本书为《王琦医书十八种》之十。本书在做好医史文献研究工作的基础上,努力发掘先贤的理论体系和实践经验,在实践检验的过程中加以完善和提高,从而推动中医学术的发展。对医史文献的研究要运用古今结合、点面相...
翔高教育心理学统考命题研究中心暨培训中心编2011 年出版215 页ISBN:9787309083118
本书分三部分:第一部分:命题统计及规律分析;第二部分:真题及详解;每道试题后,增加难度系数(或难度系数),解析后适度安插以下插件:归纳总结、翔高点评、相关链接、拓展训练;第三部分:名校历年考研真题。...