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应用文写作
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杨忠慧主编2007 年出版207 页ISBN：7811103028
本书分为社交文书、事务文书等几章。
分析化学实验
黄世德，梁生旺主编2005 年出版163 页ISBN：7801568109
本书是规划教材《分析化学》的实验指导部分。
口腔修复学
赵铱民主编2008 年出版559 页ISBN：7117094869
本教材是全国高等学校本科口腔医学专业第六轮卫生部规划教材之一。
电工快速入门
张军主编2007 年出版380 页ISBN：7118050164
本书讲述电工入门理论知识与方法等。
餐饮经理案头手册
杨慧主编2007 年出版346 页ISBN：7806979530
本书主要介绍酒店经理日常经营管理工作的知识与操作技巧。
现代食品生物技术
陆兆新主编2002 年出版430 页ISBN：7109077632
木工技能
敖立军主编2007 年出版284 页ISBN：7111219996
本书包括木工的工前准备及工后检查整理，木工基础知识。
园林绘画
叶理主编2006 年出版202 页ISBN：7536231911
旅游英语
石民辉，潘桂君主编2007 年出版320 页ISBN：7504726877
本书是旅游商贸学校的教材。
管理学
刘宁杰，莫柏预主编2005 年出版365 页ISBN：7500585144
本书讲述了管理学的基本原理及相关知识。
