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吃的学问
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于国俊等主编1994 年出版316 页ISBN：7504416207
暂缺《中国鲁菜》简介
高等数学 工科
宋然兵，王开帅主编2007 年出版248 页ISBN：9787810909150
本书为高职高专工科类学生文化基础课教材。
大学科技英语
田传茂主编2007 年出版280 页ISBN：9787535238214
本书共分二编：第一编探讨了科技英语的理论；第二编为科技英语综合技能训练。
民法
杨立新主编；杨立新，孔祥俊撰稿2007 年出版327 页ISBN：9787300083353
本书阐述民法总论，物权法，侵权法等内容。
管理学
董小焕主编2007 年出版188 页ISBN：780596954X
本书由管理概述、管理职能力、企业管理三部分组成。
超级创新记忆
顾建华，唐曾磊主编1999 年出版181 页ISBN：7506619431
统计学
刘德智主编2007 年出版420 页ISBN：7302160414
本书介绍统计学的基本理论，知识和方法。
西方文化史
徐新主编2007 年出版521 页ISBN：730105291X
本书是一部系统介绍西方文化的教材。
弹药制造工艺学
陈国光主编2004 年出版512 页ISBN：7564002999
旅游市场营销
徐淑梅，董姝娜主编2007 年出版231 页ISBN：9787560246000
