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零售学
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佘伯明，李宁主编2008 年出版255 页ISBN：9787811222913
本书主要介绍了零售学的基础理论和各种零售业态的特点，以及从业人员的技能要求。
机械制图
樊忠和主编2006 年出版257 页ISBN：7111191862
本书包括投影的基本知识，立体的投影等知识。
营养餐配制
许成主编2006 年出版129 页ISBN：7504555843
本书是全国中等职业技术学校中式烹调专业营养配餐方向教材。
会计模拟实务
史璞主编2008 年出版234 页ISBN：9787122017970
本书讲述了会计的书写规范、原始凭证、记账凭证的填制、对账薄中错误的更正等内容。
九歌歌词集
李华鹏主编2007 年出版277 页ISBN：7215062112
本书以诗歌来歌颂中华民族。
空间法概要
陈善广主编2007 年出版192 页ISBN：9787802182110
家庭饮食营养全书
黄斌主编；汉竹编著2007 年出版189 页ISBN：9787501956634
生药学
詹亚华，熊永华主编2007 年出版285 页ISBN：7535238513
本书包括各类动物、植物、矿物类生药的来源、产地、采收加工及功效，成品及鉴定等。
会计实务知识
朱建君，林云刚主编2007 年出版185 页ISBN：7810908936
本书是与教材相配套的习题集。
西方经济学
王健，修长柏主编2004 年出版517 页ISBN：7810667807
