宋琪,陆三兰主编2012 年出版409 页ISBN:9787560983264
本书每章都对知识点进行了归纳小结,对重难点进行了分析,对原教材后的习题进行了详细的解答,书后还附有考研试卷及本科考试试题并有相应解答。...
李平凡,邓毛程主编2013 年出版206 页ISBN:9787501991266
本教材从大多数调味品的典型生产技术分类入手,选择调味品行业典型的生产工艺技术作为教学内容。全书共分三大模块:发酵类调味品生产,包括酱油的生产、食醋的生产、豆腐乳的生产、味精的生产;反应类调味品生产技...
王成军,刘纪荣主编2012 年出版248 页ISBN:9787565410055
本书通过农村的经济现象介绍农村经济学常识,主要介绍:农产品的价格谁来定、为什么说供应和需求是两件最简单又最重要的事、市场是什么、农产品怎样能卖个好价钱、明年种什么能赚钱等经济学常识。...
张先治,陈友邦,秦志敏主编2013 年出版372 页ISBN:9787565411540
本书共分为4篇14章,分别是第一编财务分析概论;第一章财务分析理论;第二章财务分析信息基础;第三章财务分析程序与方法;第二编财务报告分析;第四章资产负债表分析;第五章利润表分析;第六章现金流量表分析;第三......
新望主编;韩跃红著2013 年出版185 页ISBN:9787541564147
改善民生是中国经济发展规律的必然要求,是改变中国经济发展过度依赖出口的必然选择,是党的宗旨的根本体现,是满足人民群众的根本需要。该套丛书,既体现了党和政府的科学抉择,又反映了群众的基本愿望;既有利于贯.....
苏真主编2013 年出版16 页ISBN:9787305106026
小兔子收到了猫头鹰哥哥送给他的红色围巾,他戴上后,显得漂亮极了!小兔子想让他的朋友们看看他的红围巾,于是便戴着围巾找他的朋友们去了。不出所料,朋友们都非常喜欢红围巾,都想用自己心爱的东西来换,小兔子很......
(清)顾炎武撰;华东师范大学古籍研究所整理;黄珅,严佐之,刘永翔主编2011 年出版558 页ISBN:7532551842
(美)马格·乐芙乔依,(美)克里斯蒂安·保罗,(美)维多利亚·维斯娜主编2012 年出版290 页ISBN:9787515504490
本书由新媒体艺术理论家和大学教授马格·乐芙乔依、克里斯蒂安妮·保罗和维多利亚·维斯娜主编,由包括他们在内的16位新媒体艺术理论家撰写的14篇文章组成。本书探索媒体艺术和文化——尤其是数字和艺术、科...