朱永松,林妮,杨荣华主编2012 年出版82 页ISBN:9787122140210
本书分蒸点、煮点、煎烙点、炸点、烤点和冰点六部分介绍近80例面点小吃的制作,所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的特色风味面点小吃,特色突出、造型巧妙,简单实用,可帮助初中级厨师扩大创意空间,丰富小吃品种,.....
杨桂元主编2015 年出版239 页ISBN:9787564220518
本书是在安徽省高等学校“十一五”规划教材《数学建模》的基础上经过多年的教学实践和指导大学生数学建模竞赛以及对数学建模方法的研究,参考国内外相关文献修改而成。本书共分五篇,分别阐述了线性规划模型及...
王向民,江远山,郝宇青,于晶,王逸帅,杨建党,吕鸽,叶淑兰著2014 年出版262 页ISBN:9787208123588
《公共事件:缘起与治理》主要讨论公共事件的政治社会研究框架、公共事件的形成机理(社会运动视角、社会心理学视角、传播学视角)以及公共事件的治理解决(合作治理、政策变迁与制度建设)。本书将为学术界提供研究...
杨迎泽,郭欣阳主编2010 年出版316 页ISBN:9787510203381
本书是对“两高三部”两个证据规定的条文解析和适用指导用书。在对两个规定加以逐条释义的基础上,对相关法律法规和域外做法做了评析,并辅以近年来真实案例阐析了各条规定的司法意义。...
韩润春,孙凤芹,杨景祥主编2010 年出版218 页ISBN:9787113108472
本书为适应经济管理类专业培养学生的需要,在多年教学实践基础上,参考各种现行教材以及有关专业材料,重点介绍了运筹学中几个基本问题的建模、求解以及上机操作指导。全书主要内容包括线性规划、对偶问题已灵敏...
杨永生主编2005 年出版234 页ISBN:7302099863
本书主要针对高职高专教育的特点编写。全书共8章,主要介绍计算机基础知识、操作系统应用、中文Excel 2002,中文PowerPoint 2002等。本书内容注重实际,内容新颖、涉及面广,对理论不作过多追究,以实际操作的讲解为...
杨河清主编2009 年出版312 页ISBN:9787504578983
本书全面分析和阐述了职业生涯学科的管理思想和方法,对职业分类与分层,职业选择与决策,职业生涯的理论和发展,职业生涯的发展阶段和特征,个人和组织职业生涯规划与开发,职业生涯早、中、后期的不同特点及管理方.....
杨智勇,马维丰编著2009 年出版342 页ISBN:9787508258775
本书以问答形式详细介绍了摩托车的构造和工作原理、加驶与交通规则,摩托车的维护、修理及故障排除,摩托车选购及驾驶人用具的选购等方面的知识。...