贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN:9787550227828
本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了平民百姓偏爱的卤味料理,着重讲解了卤肉的做法,还附带了新鲜蔬菜和豆制品的做法,并详细介绍了卤料的制作方法,为广大读者提供了一份非常实用的家庭...
李华瑞著2014 年出版472 页ISBN:7552800615
本书详细叙述了宋代水灾、旱灾、风灾、蝗灾、地震等自然灾害,深刻剖析了宋代灾害与饥荒、灾害死亡人数,宋代的救灾管理体制,救荒管理思想等。...
(美)(M.布雷恩)(Marshall Brain),(美)(L.洛维特)(Lance Lovette)著;译星翻译组译1999 年出版696 页ISBN:7111069900
贾彬彬著2014 年出版174 页ISBN:9787208123564
本书集合了作者的多篇短篇小说。作品多关注史话新编、两性关系、边缘与弱势群体。