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  • 酒水服务与鸡尾酒调制实训

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    劳动和社会保障部教材办公室组织编写;傅广海主编;唐俊明副主编2005 年出版175 页ISBN:7504549258

  • 冷链物流

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    谢如鹤,刘广海,刘志学著2017 年出版359 页ISBN:9787568024198

    本书首先对冷链物流的基本概念及国内外的发展现状与趋势做一个全面的介绍,然后分十章来展开全书,包括易腐货物原料的生产加工环节、易腐货物的基本属性和贮运要求、制冷原理与方法、食品冷加工工艺、冷库基本...

  • 艺术设计史

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    闫英林主编;吕锋,廉毅,闫英林编著2005 年出版144 页ISBN:7531433001

    本书较系统的阐述了艺术设计历史,不仅使学生能够从中了解艺术设计的历史,而且还能从中得到对艺术设计美的启示,对将来从事艺术设计实践大有益处。该书论点科学、公正、系统,是一本学习艺术设计史专业的学生必备...

  • 助产技术

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    闫金凤,韦秀宜主编;李淑红,牛会巧,刘星劼副主编;闫金凤,韩小燕,韦秀宜等编者2015 年出版194 页ISBN:9787117199032

    本书是和《产科学基础》配套的实训教材。也是中等卫生职业教育助产专业的一门核心课程。是中等卫生职业教育助产专业一门核心课程。是《产科学基础》配套的实训教材。本课的主要实训内容包括产前检查、分娩...

  • 商务礼仪

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    闫秀荣,闫国成著2010 年出版281 页ISBN:9787564208417

    本书主要介绍了商务交往中约定俗成的行为规范和准则。本书结构紧凑、体系完整,涵盖商务活动中涉及的各种礼仪,以职业诉求为基点进行培养,以实用性为着眼点,突出可操作性。在本书的形式上,正文设计了遍布全书的“...

  • 家禽营养与饲料科技论文集

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    呙于明,齐广海主编2007 年出版493 页ISBN:9787802333789

    本书汇集了各专家在家禽营养与饲料方面多年来的理论与实践,使人们对家禽的营养需要求以及各种营养物质的代谢规律有了认识,为饲养家禽的工作人员提供了资料和数据。...

  • 掩卷而思 反不正当竞争案例选萃

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    陶凯元主编;刘建强,林广海副主编2006 年出版289 页ISBN:7503662182

    本书收集了31个各种不同类型的不正当竞争纠纷案例。理论联系实际,辩法析理,观点鲜明,具有一定的参考价值。

  • 中国供应链管理蓝皮书 2016

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    丁俊发主编;陈文玲,姚广海,严伟,贺登才,冯耕中副主编;北京中物联物流规划研究院丁俊发工作室,浙江供应链协会,香港冯氏集团,深圳市创捷供应链有限公司等策划2016 年出版484 页ISBN:7504761194

  • 发动机构造与维修

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    杨桂玲主编;李军,高广海,刘贵森副主编2006 年出版242 页ISBN:7111182456

    本书详细介绍了汽车发动机总体构造及工作原理,气缸体总成的构造与维修,配气机构的构造与维修,汽油机燃料供给系的构造与维修、柴油机燃料供油系的构造与维修,润滑系的构造与维修、发动机冷却系的构造与维修等。...

  • 我国滨海旅游资源开发与管理

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    张广海著2013 年出版292 页ISBN:9787502785017

    本书主要包括我国滨海旅游开发与管理现状,滨海旅游资源系统分析,滨海旅游资源开发,沿海经济模式转型,滨海旅游城市和滨海区域开发与管理,我国滨海保护区旅游开发与管理,我国滨海旅游开发问题与发展趋势与对策研.....

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