孔燕(简单好)著2017 年出版176 页ISBN:7122306852
本书介绍了焙烤食品加工的常用工具与原料,重点介绍了饼干、面包、蛋糕等食品的制作方法。书中内容图文相配,每种食品除成品图外,以大量步骤图辅以详细文字介绍,共涉及100个品种。本书注重成品造型的美观性与花...
杨维平,丁敏主编2013 年出版356 页ISBN:9787561371497
本书共有十一章,比较系统阐述科学与科学研究、科学研究方法、文献检索、科研选题、文献综述、开题、人文社科、自然科学论文写作、论文投稿与发表、论文答辩与评价、论文示例等内容,可供高校大学生、研究生等...
好妈咪编2006 年出版294 页ISBN:7538014012
本丛书主要介绍了胎教、产期生活常识以及产后变化、产后保健、新生儿的生理特征、新生儿的营养和照料、1至3岁婴幼儿的卫生保健、智能训练、疾病防治等知识。该丛书具有很强的科学性和使用性,非常易学、易懂...
好妈咪编2006 年出版298 页ISBN:7538014004
本丛书主要介绍了胎教、产期生活常识以及产后变化、产后保健、新生儿的生理特征、新生儿的营养和照料、1至3岁婴幼儿的卫生保健、智能训练、疾病防治等知识。该丛书具有很强的科学性和使用性,非常易学、易懂...
北京市卫生局,好医生医学教育中心编著2003 年出版57 页ISBN:7530427806
本书为严重急性呼吸道综合征(SARS)临床工作指导教材,主要介绍SARS的流行病学、诊断、治疗学和防护消毒知识;并系统总结了该病的临床诊断标准等。...
(元)杨维桢著;邹志方点校2010 年出版609 页ISBN:9787807155256
本书是元代著名诗人杨维桢的诗集,杨维桢的诗深刻反映了元代的社会面貌,对元代历史文学的研究具有重要参考价值。
杨维刚编著2012 年出版46 页ISBN:9787807389477
本书讲解水彩写生的技法,书中详尽地讲解了如何运用水彩的特性和技法、技巧对静物进行写生。书中除了对单个物体,如:水果、不同材质的瓶子、衬布等有画法步骤的演示,还有组合静物的写生过程。作者一直从事基础...
石义贤,杨维俊编著2009 年出版266 页ISBN:9787111267607
本书主要介绍了有关电控燃油机控制的结构,原理及其故障的种类。
风影幕好编著2009 年出版285 页ISBN:9787807598923
本书讲述了一位自幼丧父的少女安茉遥寻找当年的凶手的故事。而当她进入新学院,收获了一段感情之后,却发现恋人裴若帆却正是害父亲丧生的少年!故事反应了下青少年对人生的迷茫心态,作者用温暖的笔触带来温柔又感...